Kek Coklat Kukus

Resepi Kek Coklat Kukus

in on 3:34:00 PM No Comments

Bahan-bahan untuk Membuat Kek Coklat Kukus


  • 1 cawan gula pasir
  • 1 cawan serbuk koko
  • 1 cawan minyak masak
  • 1 cawan susu cair
  • 1/2 cawan susu pekat manis
  • 1 1/4 cawan tepung gandum
  • 1 sudu kecil baking powder
  • 1 sudu kecil soda bikarbonat
  • 3 biji telur
Resepi Kek Coklat Kukus
Resepi Kek Coklat Kukus



Cara-cara Membuat Kek Coklat Kukus


  1. Campurkan gula pasir, serbuk koko, minyak masak, susu cair dan susu manis ke dalam periuk. Masak sebentar di atas api yang perlahan sehingga semua bahan larut.
  2. Ayak tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder.
  3. Pukul telur sampai kembang, campurkan dengan adunan koko. Gaul rata dan campurkan adunan tepung. Gaul sebati dan tuang ke dalam acuan.
  4. Tutup acuan dengan aluminium foil supaya wap tidak masuk ketika mengukus. Kukus kek selama 45-60 minit dengan api yang perlahan.
  5. Keluarkan kek dari kukusan dan biarkan sejuk sebelum diletakkan topping ke atas kek.