Resepi Tahu Berlada
Bahan - Bahan Membuat Tahu Berlada
Bahan Kisar
Cara Membuat Tahu Berlada
Bahan - Bahan Membuat Tahu Berlada
- 2 keping tauhu
- 1 labu bawang besar Holland ~ potong bulat
- 2 sudu makan sos tomato
- 5 biji limau kasturi ~ ambil jusnya
- 1 tangkai daun kari
- 1 sudu teh gula
- 1 cawan minyak masak
- garam secukup rasa
Bahan Kisar
- 7 biji cili merah
- 10 biji cili padi
- 2 ulas bawang putih
- 5 biji bawang merah
Cara Membuat Tahu Berlada
Tahu Berlada |
- Panaskan minyak dan goreng tauhu hingga garing
- Angkat dan ketepikan setelah masak
- Asingkan separuh minyak
- Baki minyak tumiskan daun kari hingga wangi
- Masukkan bahan yang dikisar dan kacau rata
- Masaklah sehingga pecah minyak
- Masukkan jus limau kasturi, sos tomato, gula dan garam secukup rasa.
- Kemudian masukkan bawang dan masak hingga bawang layu
- Masukkan tauhu dan kacau rata
- Sedia untuk dihidangkan.