Resepi Sup Ayam
 |
| Sup Ayam |
Bahan Bahan Memasak:
Separuh ayam
2 biji kentang potong empat
Sebiji lobak segar dipotong 4 dipotong besar
1 bunjut sup
1 biji bawang besar dipotong nipis
5 biji bawang putih diketuk-ketuk
2 inci halia racip halus
Air secukupnya
Cara Memasak Rup Ayam
1. Masukkan kesemua bahan tadi kecuali daun sup ke dalam periuk dan panaskan api.
2. Apabila sudah menggelegak, masukkan sedikit garam dan penambah perasa. Kacau sehingga rata.
3. Teruskan memasak sup tersebut menggunakan api sederhana perlahan sehingga ayam dan kentang empuk.
4. Akhir sekali masukkan daun sup dan kacau rata.
5. Sedia untuk dihidangkan. Boleh juga letak bawang goreng untuk menambah sedap.
