Bahan Tahi Minyak:
400 ml santan pekat
1 sudu kecil garam
2 sudu kecil gula
2 helai daun pandan
Cara Membuat Tahi Minyak:
- Masukkan semua bahan ke dalam kuali dan masak hingga keluar minyak.
Bahan-bahan untuk kuih:
A. 400 gram gula merah
100 gram gula putih
300ml air
B. 300 gram tepung kacang hijau
1 sudu kecil garam
C. 400 ml santan pekat
1300 ml air
 |
| Resepi Koleh Kacang |
Cara membuat kuih:
1.Masak bahan A hingga gula larut dan tapiskan.
2.Satukan bahan B dan C , kemudian kacau hingga sebati.
3.Masak bahan A , B dan C sehingga pekat dan kacau selalu supaya tidak bergentel.
4.Apabila dah masak masukkan dalam acuan.
5.Taburkan dengan tahi minyak.
