Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk membuat Sup Gear Box
Kaki lembu – dipotong
Bawang merah – dimayang
Bawang putih – dimayang
Halia – dipotong
Perencah Sup serbuk
Rempah menumis
Garam
Bawang goreng
Daun sup
Bawang merah – dimayang
Bawang putih – dimayang
Halia – dipotong
Perencah Sup serbuk
Rempah menumis
Garam
Bawang goreng
Daun sup
 |
| Sup Gear Box |
Cara-cara membuat Sup Gear Box
1.Rebuskan kaki lembu sehingga empuk
2.Tumiskan bawang merah, bawang putih dan halia yang dihiris,kayu manis serta bunga lawang
3.Bila sudah garing, masukkan rencah sup serbuk kemudian digoreng dengan menggunakan api yang perlahan hingga garing dan berbau wangi.
4.Selepas itu, tuangkan semua bahan yang ditumis tadi ke dalam periuk tulang kaki tadi kemudian masukkan garam secukupnya serta serbuk perasa
