Bahan-Bahan Membuat Ikan Singgang Kelantan
- ikan tongkol/kembung
- lengkuas
- bawang putih
- asam keping
- cili api
- bendi
Resepi Ikan Singgang Kelantan
Ikan Singgang Kelantan |
Cara-Cara Memasak Ikan Singgang Kelantan
- Rebus/masakkan air dalam periuk
- masukkan ikan
- masukkan bawang putih dan lengkuas yg telah dimayang/diketuk
- masukkan asam keping
- masukkan garam secukup rasa
- dah hampir masak masukkan cili api biji2 dan bendi
- sedia utk dihidangkan.