Bahan-bahan untuk Membuat Kek Coklat Kukus
- 1 cawan gula pasir
- 1 cawan serbuk koko
- 1 cawan minyak masak
- 1 cawan susu cair
- 1/2 cawan susu pekat manis
- 1 1/4 cawan tepung gandum
- 1 sudu kecil baking powder
- 1 sudu kecil soda bikarbonat
- 3 biji telur
 |
| Resepi Kek Coklat Kukus |
Cara-cara Membuat Kek Coklat Kukus
- Campurkan gula pasir, serbuk koko, minyak masak, susu cair dan susu manis ke dalam periuk. Masak sebentar di atas api yang perlahan sehingga semua bahan larut.
- Ayak tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder.
- Pukul telur sampai kembang, campurkan dengan adunan koko. Gaul rata dan campurkan adunan tepung. Gaul sebati dan tuang ke dalam acuan.
- Tutup acuan dengan aluminium foil supaya wap tidak masuk ketika mengukus. Kukus kek selama 45-60 minit dengan api yang perlahan.
- Keluarkan kek dari kukusan dan biarkan sejuk sebelum diletakkan topping ke atas kek.
Baca Juga : Resepi Roti Canai Lembut
0 comments: