Resepi Caramel sos / Sos Caramel

Resepi Caramel sos / Sos Caramel

Bahan - Bahan Membuat Caramel sos / sos caramel 

• 1 cawan gula pasir
• 90g butter
• 1 sudu kecil essen vanilla
• 1/2 cawan heavy cream / whipping cream
• Secubit garam halus

Resepi Caramel sos / Sos Caramel

Cara Membuat Caramel Sos 

1. Cairkan gula pasir hingga cair dan keperangan, di dalam pan dengan api perlahan. Kacau jangan sampai hangit menggunakan spatula kayu
2. Masukkan butter, kacau perlahan sehingga sebati, kemudian masukkan krim dan essen vanilla, serta garam. 
3. Kacau sebati sehingga kelihatan berkilat dan agak likat. Sejukkan dan simpan di dalam balang / bekas dan simpan di dalam peti ais. 

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share