Resepi Sambal Sayur Goreng

Resepi Sambal Sayur Goreng

Bahan - Bahan Membuat Sambal Sayur Goreng

• Kobis dihiris/kacang panjang
• Tempe dipotong kecil dan digoreng
• Tauhu dipotong kecil dan digoreng (jgn terlalu garing)
• Kentang dipotong kecil dan digoreng
• Suhun di goreng dahulu
• Sedikit Udang Kering
• sedikit kicap manis

Bahan Iris 

• Cili Api 
• 5 ulas Bawang Merah 
• 2 ulas Bawang Puith 

Sambal Sayur Goreng

Cara Membuat Sambal Sayur Goreng

1. Tumis kedua dua bawang sampai naik bau
2. Masukkan cili api, udang kering dan sedikit kicap
3. Masukkan Sayur Kobis atau kacang panjang bila separuh layu masukkan tempe, tauhu, kentang dan suhun.
4. Tambah garam dan gula secukup rasa
5. Kacau goreng hingga sebati Sedia dihidang.

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share