Resepi Kepak Ayam Madu

Kepak Ayam Madu

Bahan-bahan

  • 8-10 kepak ayam – dibersihkan
  • Setengah cawan madu
  • ¼ cawan sos tomato
  • ¼ cawan sos cili thai
  • Garam
  • 1 sudu kecil jus lemon
  • Minyak masak
Resepi Kepak Ayam Madu


Cara Memasak


  1. Kepak ayam dilumur dengan sedikit garam dan goreng hingga masak
  2. Keluarkan minyak goreng dan tinggalkan satu sudu besar minyak tadi dan masukkan kedua-dua sos dan madu hingga kelihatan mendidih di atas api yang kecil.
  3. Masukkan kepak ayam dan gaul sehingga bersalut.
  4. Masukkan jus limau dan gaul hingga sebati.
  5. Angkat segera dan dihidangkan.