Resepi Telur Rebus Masak Sambal Tumis

Resepi Telur Rebus Masak Sambal Tumis

Bahan - Bahan Membuat Telur Rebus Masak Sambal Tumis

• 4 biji telur-rebus dan kupas kulitnya
• 1 cawan cili kisar
• 1 biji bawang besar-hiris bulat
• Air asam jawa-secukupnya
• Garam dan gula secukup rasa
• Minyak-menumis

Bahan kisar:

• 1 biji bawang besar
• 4 biji bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• 1 cm belacan

Telur Rebus Masak Sambal Tumis

Cara Membuat Telur Rebus Masak Sambal Tumis

1. Panaskan minyak dan goreng telur yang telah direbus hingga kekuningan.Ketepikan.
2. Dalam minyak yang sama tumis bahan kisar dan cili kisar hingga garing dan terbit minyak.
3. Masukkan air asam jawa dan kacau sebentar.
4. Masukkan telur tadi dan bawang hiris.Perasakan dengan garam dan gula.
5. Masak hingga pecah minyak.Angkat dan hidangkan. 

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share